Yn hanes persawr, mae un person a greodd ymerodraeth persawr. Y person hwn yw Pierre-François Pascal Guerlain (Pierre-François Pascal Guerlain), meddyg a fferyllydd. Ei siop Guerlain cyntaf, yn gwerthu persawrau a phowdrau. Daeth yn enwog trwy greu Au de Cologne Imperiale a dyfarnwyd y teitl "Royal Supplier" gan yr Empress Eugenie.
Etifeddodd ei ddau fab: Aimé a Gabriel ei stad. Ym 1889, credai Aimé Guerlain, yn ystod y broses anweddoli persawr, fod cyfradd anweddoli gwahanol sbeisys yn wahanol, sydd hefyd yn achosi persawr gwahanol mewn gwahanol gyfnodau amser. Dyma ei syniad newydd o strwythur y persawr, lle cynigiodd strwythur persawr arddull pyramid, a chreodd y persawr byd-enwog-Jicky, gan ei wneud y botel gyntaf mewn hanes gyda thri persawr gwahanol. persawr. Ers hynny, mae masgynhyrchu persawr wedi mabwysiadu'r strwythur pyramid hwn (neu a elwir yn strwythur tair haen, tair haen a chlasurol). Hynny yw, mae wedi'i rannu'n dri cham persawr sylfaenol: nodyn uchaf, nodyn canol a nodyn cefn.
